En el año 2022 Pasteleria La Lorquina fue premiada con la segunda posición a nivel nacional en el concurso Mejor Artesano del Panettone Ibérica.
Para dicho concurso presentamos dos panettones, uno de chocolate y otro, el cual debía ser creación propia, lo llamamos «Panettone Lorquino». El proceso tuvo dos fases, una primer en la que seleccionaron a los diez mejores, y una segunda fase final en la que entre estos logramos el segundo puesto.
El Panettone es un producto italiano que hemos implantado en nuestro sistema de trabajo, sobre todo en fechas navideñas. Lo que nos distingue es que elaboramos un Panettone completamente artesanal, con 100% masa madre.
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